Rote Linsen Curry Suppe
Eine würzige Suppe, mit indischen Gewürzen und Kokosmilch – einfach lecker. Du brauchst: Öl 6 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 Lauch, fein geschnitten 2 große Karotten, fein geschnitten 1 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Brühpulver 1 Esslöffel Curry Pulver (ich bevorzuge Curry Madras) 1 Dose Kokosmilch Wasser 250 g rote getrocknete Linsen (über Nacht eingeweicht) 3 Esslöffel…